德州市寧津縣辦理食品資質(zhì)能通過嗎【2022新電話】
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現(xiàn)場檢查和不符合項整改

　　檢查組根據(jù)檢查計劃的安排對企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場檢查以末次會議結(jié)束，Bao括對企業(yè)的基地、加工廠等區(qū)域的現(xiàn)場檢查，對管理人員和操作人員的訪問，對管理體系文件的評審，對申請認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行取樣送檢等。檢查組會對發(fā)現(xiàn)的不符合事實出具書面不符合項報告，對企業(yè)能否通過認(rèn)證僅做出推薦性意見。

　　現(xiàn)場檢查，企業(yè)應(yīng)對不符合項進(jìn)行原因分析，采取有效的糾正措施，在認(rèn)證機構(gòu)規(guī)定的期限內(nèi)向檢查組長提交糾正措施的實施證據(jù)，由檢查組長對企業(yè)進(jìn)行書面或現(xiàn)場的跟蹤驗證（根據(jù)不符合項的嚴(yán)重情況，不符合項分一般不符合項和嚴(yán)重不符合項兩種，前者進(jìn)行書面的資料驗證，者進(jìn)行現(xiàn)場驗證）。糾正措施實施的有效性經(jīng)檢查組長驗證符合要求上報認(rèn)證機構(gòu)。

認(rèn)證申請及受理

　　企業(yè)向認(rèn)證機構(gòu)提出認(rèn)證申請，需提供的文件資料Bao括：

(1)　企業(yè)的合法經(jīng)營資質(zhì)文件復(fù)印件，如營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證副本、土地使用權(quán)證明、QS證等。當(dāng)企業(yè)不是有機產(chǎn)品的直接生產(chǎn)、加工者時，還要提交與各方簽訂的書面合同復(fù)印件。

(2)　“有機產(chǎn)品認(rèn)證申請表”“有機產(chǎn)品認(rèn)證基本情況**表”。這些表格是認(rèn)證機構(gòu)提供的，企業(yè)按照要求如實填寫，以便認(rèn)證機構(gòu)初步了解企業(yè)的基本情況。

(3)　承諾守法誠信，接受行政監(jiān)管部門及認(rèn)證機構(gòu)的監(jiān)督和檢查，保證提供材料真實，執(zhí)行機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范的聲明，這個聲明一般Bao含在“有機產(chǎn)品認(rèn)證申請表”中。

(4)　產(chǎn)地區(qū)域范圍描述，加工場所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。

(5)　企業(yè)應(yīng)委托有資質(zhì)的監(jiān)（檢）測機構(gòu)對產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)（檢）測，Bao土壤、灌溉水和加工用水等，以證明其產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量狀況符合GB/T 19630《有機產(chǎn)品》的要求。有資質(zhì)的監(jiān)（檢）測機構(gòu)出具的監(jiān)（檢）測報告帶有CMA（計量認(rèn)證）、CAL（審查認(rèn)可）、CNAS（實驗室認(rèn)可）其中一個或多個標(biāo)志。

(6)　有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工規(guī)劃，Bao括對生產(chǎn)、加工環(huán)境適宜性的評價，對生產(chǎn)方式、加工工藝和流程的說明及證明材料，農(nóng)藥、肥料、食品添加劑等投人物質(zhì)的制度以及質(zhì)量保證、標(biāo)識與追溯體系建立、有機生產(chǎn)加工風(fēng)險控制措施等。

(7)　本年度有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工計劃，上一年度銷量、銷額和主要銷市場等。

(8)　有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理體系文件，Bao括：①生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營等場所的位置圖；②有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理手冊；③有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營向操作規(guī)程；④有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄。企業(yè)必須建立和實施文件化的有機產(chǎn)品管理體系，并有效運行3個月以上。

(9)　有機轉(zhuǎn)換計劃（適用時）。

(10)　其他相關(guān)材料。