中國質量檢驗檢測科學研究院牽頭制定兩項團體標準——精準捕捉乳及乳制品、糧谷中的食品安全隱患
時間:2025-04-02 09:37 來源:中國質量檢驗檢測科學研究院
近日,由中國質量檢驗檢測科學研究院牽頭制定的兩項中國標準化協會團體標準正式發布,分別為《乳及乳制品中百草枯、敵草快的測定液相色譜-串聯質譜法》和《糧谷中毒鼠強的測定氣相色譜-串聯質譜法》。這兩項標準增加了我國在乳制品和糧谷中高風險危害因子檢測的新技術,為追捕食物中的“隱形殺手”提供了強有力的技術支撐。助力從源頭遏制食品安全風險,筑牢食品安全防線。


其中,《乳及乳制品中百草枯、敵草快的測定液相色譜-串聯質譜法》,解決了乳品基質中百草枯和敵草快殘留的定性與定量檢測難題,為乳制品的安全檢測提供了更為精確和全面的技術支持。《糧谷中毒鼠強的測定氣相色譜-串聯質譜法》則建立了糧谷中毒鼠強的提取、凈化及定量方法,實現毒鼠強毒性物質快速檢測,為糧谷中毒鼠強殘留檢測提供了科學、規范的測定方法。
作為檢驗檢測領域的“國家隊”,中國質量檢驗檢測科學研究院始終發揮技術優勢,推動檢驗檢測技術的進步,為市場監管部門提供有力支撐。